"Remplacement de salariés en congé, recrutement de personnel saisonnier, notamment dans l’hôtellerie et la restauration, pic d’activité… Tout au long de l'année, les besoins de recourir aux contrats de travail à durée déterminée se font pressants"
"ENCADREMENT DU TRAVAIL PRÉCAIRE
Le CDI étant le mode de recrutement de droit commun, le recours au CDD et au travail temporaire est strictement encadré par la loi, complétée par un accord national interprofessionnel qui s’applique à toutes les professions non agricoles (ANI du 24-3-1990 étendu et élargi par arrêtés du 9-10-1990 : JO 14). Le travail temporaire est traité à part, sauf pour les règles communes avec les CDD qui sont exposées ici."