Les chefs se font de plus en plus connaître dans le milieu médiatique : comment intégrer ce fait dans sa stratégie de marketing d'influence ?
"Aux yeux de tous, la France passe pour être le pays de la cuisine et du bien-manger. Le fait que « le repas gastronomique à la française » ait intégré le Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité (UNESCO) est marquant à cet égard. Si la cuisine fait recette, c’est parce qu’elle fait partie de notre ADN, de notre culture.
Alors que la finale de la 6ème saison de Top Chef a donné son verdict, que la 5ème de Masterchef est actuellement en tournage et que les chefs-jurés font de plus en plus d’apparitions dans les campagnes publicitaires, le rapport entre les chefs et les marques est à questionner. Pourquoi un tel emballement ? La figure du cuisinier gagne en popularité à mesure que son univers de travail s’ouvre aux caméras. Cette médiatisation offre une envergure nouvelle aux chefs qui se rapprochent des marques..."