Devenir vigneron est l’aboutissement d’un long chemin qui a d’abord germé sous forme d’un projet.
"La viticulture fait partie des activités agricoles et il convient avant tout de définir ce qu’est une activité agricole. Et c’est l’article L311-1 du code rural qui nous donne une première réponse :
L’activité agricole est la maîtrise et l’exploitation d’un cycle biologique végétal ou animal.
Il est précisé qu’une activité agricole a un caractère civil et non pas industriel, commercial ou libéral.
L’article L722-1 du code rural complète cette définition par la liste des activités des personnes pouvant bénéficier du régime de protection sociale des non-salariés des professions agricoles (en clair, l’affiliation à la MSA des agriculteurs).
L’activité agricole va donc inclure :
• Les cultures de quelque nature que ce soit: polyculture, cultures spécialisées, viticulture, ...
• Les élevages traditionnels ou spécialisés, ainsi que la pisciculture, la pêche maritime à pied professionnelle (à l’exception des marins qui bénéficient d’un régime spécial).
• Les activités équestres d’élevage, de dressage, d’entrainement, de haras. La seule activité de pension ne relève pas du statut agricole.
• Les travaux forestiers
• Les activités en prolongement de l’acte de production agricole. C’est ainsi le cas des activités de transformation et de conditionnement des produits de la ferme ainsi que la vente directe de ces produits.
• Les activités touristiques réalisées sur l’exploitation (fermes auberges, campings à la ferme, location meublée...)
• Les entreprises de travaux agricoles ou viticoles."