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Les livres blancs de Comité pour la Modernisation de l'Hôtellerie Française



Hôtellerie, restauration et tourisme

Livre Blanc de la modernisation Hôtelière et Touristique

"Depuis plus de 15 ans, le parc hôtelier classé (hôtels de tourisme), comme non classé d’ailleurs, ne cesse de fondre, comme neige au soleil. Depuis 1995, le tourisme français a perdu presque 3.400 hôtels de tour...

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